Tutto il buono del mondo in un blog


Baccalà alla livornese

Un bel piatto di baccalà alla livornese, un piatto un pò elaborato che richiede un pòdi tempo per la preparazione, ma il risultato è ottimo.

Pesce spada agli aromi

Oggi un bel piatto di pesce spada,marinato in tante erbe con la birra, poi cotto su di una griglia,veramente delizioso.

Patate arraganate

Oggi un piatto cucinato con le patate, origano fresco, cipolla, aglio, prezzemolo,sale e pepe. Pochi ingredienti, ma cucinati insieme sono veramente deliziosi.

Cannolicchi alla militare

Oggi un piatto di cannolicchi alla militare, un piatto semplice, cucinato con pochi ingredienti, ma veramente buoni e con un buon profumo di basilico.

Melanzane al forno con pomodoro e mozzarella

oggi un piatto leggero, veloce da preparare, le melanzane al forno con pomodoro e mozzarella veramente deliziose

Arancini di riso

Oggi un piatto che sicuramente richiede un pò di tempo per la preparazione, ma alla fine otterrete un ottimo piatto unico, gli arancini di riso, preparati con riso, scamorza,piselli,cipolla,brodo di carne e…

Riso al pomodoro e basilico

Oggi un bel piatto di riso condito con polpa di pomodoro e un bel pò di basilico, leggero, facile da preparare ,ma veramente delizioso.

Polenta con sugo di salsiccia

Oggi un piatto per i giorni freddi, un bel piatto di polenta con sugo di salsicce, facile da preparare, ma serve un pò di tempo per cuocere la polenta, ma il risultato è assicurato.

Seppie con carciofi

Oggi un piatto veramente delizioso, le seppie con i carciofi. Occorre un pò di tempo per prepararlo ma alla fine avrete un grande risultato.

Risotto alla milanese

Oggi un bel risotto alla milanese, preparato con il brodo di carne, il burro, il parmigiano e lo zafferano, facile da preparare.

Bucatini con pancetta e fagioli

Oggi un piatto altamente energetico, i bucatini con pancetta e fagioli, facile e veloce da preparare.

Pasta al forno con melanzane

Oggi un piatto di pasta veramente sostanziosa, preparata con le melanzane, i pinoli tostati,il finocchietto selvatico, carne trita, tutto ripassato al forno con dei dadini di mozzarella.

Penne con carciofi e prosciutto

Oggi un bel primo piatto stuzzicante, un piatto di penne con carciofi e prosciutto a cubetti, facile e veloce da preparare, ma veramente delizioso.

Spaghetti al sugo con pancetta

Credo che un bel piatto di spaghetti con la pancetta, facciano piacere a tutti, non con la solita pancetta a dadini ma con involtini di pancetta, con salvia e parmigiano.



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