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Asparagi alla ligure

Oggi un contorno diverso dal solito. Gli asparagi con frutta secca tritata,basilico,fontina e groviera grattugiata, cotta in forno e…veramente deliziosi.

Paccheri con la gallinella

Oggi un succulento primo piatto di paccheri con la gallinella di mare, facile e veloce da preparare ma molto gustosa.

Ossobuco alla milanese

Oggi un secondo particolare gli ossobuchi alla milanese, facili da preparare ma deliziosi e molto profumati.

Arista al forno

Oggi un piatto classico, sempre utile quando si hanno invitati, l’arista al forno.

Bruschetta al pomodoro

Adesso che arrivano le belle giornate una bella bruschetta al pomodoro fa veramente piacere. facile e veloce da preparare.

Baccalà alla livornese

Un bel piatto di baccalà alla livornese, un piatto un pò elaborato che richiede un pòdi tempo per la preparazione, ma il risultato è ottimo.

Patate arraganate

Oggi un piatto cucinato con le patate, origano fresco, cipolla, aglio, prezzemolo,sale e pepe. Pochi ingredienti, ma cucinati insieme sono veramente deliziosi.

Fagioli all’uccelletto

Oggi fagioli all’uccelletto, facili da preparare ma molto buoni, sevono soltanto i fagioli, la salvia, aglio,passata di pomodoro.

Spaghetti con gamberoni

Un primo piatto a base di pesce è sempre un piacere , e oggi prepariamo un bel piatto di spaghetti con pomodorini e gamberoni, facili da preparare ma veramente gustosi.

Seppie con carciofi

Oggi un piatto veramente delizioso, le seppie con i carciofi. Occorre un pò di tempo per prepararlo ma alla fine avrete un grande risultato.

Riso con le cozze

Oggi per chi ama il sapore e l’odore del mare, un bel piatto di riso con le cozze, facile e veloce da preparare, ma sicuramente delizioso.

Polpo affogato

Oggi un bel polpo verace, lessato e condito con aglio,prezzemolo,limone,sale e pepe.

Pomodori gratinati

Oggi un piatto facile e veloce da preparare. I pomodori gratinati, preparati con pomodori rossi tondi, pecorino , pangrattato, aglio menta e basilico, sale e pepe…deliziosi.

Polpette di pesce

Oggi polpette di pesce, un modo simpatico per far mangiare il pesce ai bambini, ma sicuramente queste polpette piaceranno tantissimo anche ai grandi.

Linguine agli scampi

Oggi un bel piatto di linguine con gli scampi, un piatto che si può preparare anche per le feste di natale, veramente delizioso e non richiede nemmeno troppotempo per la preparazione.

Tagliata al rosmarino

Oggi un piatto epr chi ama la carne tagliata alta e mezza cruda, facilissima da preparare, ma alla fine avrete una carne tenerissima e saporita.

Spaghetti alla chitarra con sugo di gamberetti

Questo piatto di spaghetti alla chitarra, conditi con un buon sugo di gamberetti e patata facili da preparare e anche molto veloci.

Spaghetti alla puttanesca

Oggi un piatto di spaghetti alla puttanesca, tipico piatto napoletano, condite, olive snocciolate, capperi, salsa di pomodoro,aglio, olio extravergine,sale. veloce da preparare e molto buona.

Farfalle spinaci speck e scamorza

Oggi un bel piatto di farfalle con spinaci lessati appena tre minuti, lo speck tagliato a pezzetti e la scamorza affumicata cosparsa sopra al piatto pronto, veramente deliziosa facile e veloce da preparare

Melanzane ripiene

Oggi un piatto di melanzane saporite, serve un pò di tempo per prepararle ma alla fine ne sarà valsa la pena perchèsono veramente squisite, sono ripiene con macinato, polpa di melanzane,uova,pangrattato, capperi, prezzemolo e aglio.