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Rombo al forno con patate e olive

Per un secondo di pesce, vi suggerisco questo rombo al forno con patate, olive nere,pomodorini e prezzemolo, un piatto veloce da preparare.

Cozze ripiene al sugo

Per un piatto originale, possiamo cucinare le cozze ripiene con salsiccia, mortadella e poi ripassate nel sugo…………..da leccarsi i baffi.

Patate al gratin

Oggi gratin di patate, un piatto facilissimo da preparare ma che può essere usato sia come secondo che come contorno,servono soltanto delle patate,della groviera grattugiata, un uovo e il latte.

Plum cake ai fichi

Oggi un dolce a base di fichi. Il plum cake, facile da preparare ma molto buono e profumato.

Crostata agli amaretti

Oggi una crostata ricca e gustosa,la crostata con pinoli e amaretti imbevuti di rum, ideale per una cena tra amici o parenti.

Triglie ripiene al forno

Oggi un buon secondo piatto di pesce. Le triglie ripiene con funghi porcini, parmigiano,gamberetti, mollica di pane.

Baccalà al pomodoro

Oggi ricetta molto appetitosa, il baccalà con il pomodoro. Facile da preparare, ma vi farà leccare i baffi.

Spaghetti al salame

Per un classico piatto di spaghetti con il pomodoro, oggi ci aggiungiamo il salame tagliato a pezzettini, il prezzemolo e l’aglio tritato e il pecorino, per un gusto nuovo e saporito.

Galletto con crema di funghi porcini

Ecco un piatto buonissimo che riuscirete a preparare senza troppe difficoltà. Parliamo del galletto servito con una crema di funghi porcini.

Ossibuchi con piselli

Oggi un piatto tipicamente milanese, gli ossibuchi con piselli. facili da preparare ma ci vuole un pò di tempo per cuocere gli ossibuchi.

Bignè di san giuseppe

Per san Giuseppe e per la festa del papà, questi bignè sono il dolce giusto e tradizionale, non troppo difficili da preparare ma buonissimi ripieni con una crema profumata al limone.

Peperoni ripieni di riso

Questa ricetta è un piatto unico, con il sapore dei peperoni e un riso appena passato in padella e poi cotto al forno, parliamo dei peperoni ripieni con il riso.

Riso al cocco (Kopra kana)

Un pò strana in occidente come ricetta ma in India il Riso al cocco è molto apprezzato…

Piccoli babà

Uno dei dolci della tradizione napoletana sono i babà,buonissimi per una cena tra amici.



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