Tutto il buono del mondo in un blog


Fettine alla pizzaiola

Oggi un piatto semplice e facile da preparare. Le fettine alla pizzaiola, condite con l’aglio e l’origano.

Pollo pancetta e funghi

Oggi un piatto con un profumo veramente eccezzionale . Il pollo con pancetta, cipolline, guanciale , erbe aromatiche e vino rosso.. profumato ma anche buono.

Moussaka all’italiana

Moussaka all’italiana, un piatto sostanzioso, giusto per un piatto unico, preparato con zucchine, macinato, parmigiano, besciamella e…..

Coniglio al vino rosso

Oggi un bel coniglio al vino rosso, cucinato con molte spezie, la cipolla, iil vino rosso e il brodo di carne, serve un pò di tempo per cucinarlo, ma il risultato sarà strepitoso.

Ali di pollo alla cacciatora

Oggi un piatto di ali di pollo, cucinate con funghi, aglio, scalogno 2 belli pomodori maturi, prezzemolo, timo e vedrete che bel piatto succulento.

Cartoccio di triglie

Oggi un piatto di triglie cucinate al cartoccio, veramente deliziose e profumatissime, facili da preparare.

Peperoni gratinati

Oggi un piatto che puo essere un ottimo secondo piatto, un piatto unico se uno sta a dieta o anche un buon contorno per una serata con amici. Peperoni e patate, con olive e cipolla , facili da preparare me veramente gustosi.

Tortino di peperoni

Oggi un piatto preparato con le verdure. Il tortino di peperoni, preparato con peperoni arrostiti al forno e verdure grigliate , ottimo.

Scaloppine con funghi trifolati

Oggi un modo diverso di cuocere le scaloppine. Le infariniamo e le rosoliamo in padella, facciamo cuocere i funghi con l’aglio e così otterremo un piatto strepitoso.

Straccetti alla romana

Straccetti con la rucola, buoni , facili e veloci da preparare. conditi con pomodorini e scaglie di parmigiano.

Scaloppine al limone

Oggi un piatto di scaloppine al limone, facili e veloci da preparare, basta infarinare le scloppine, cuocerle con la buccia grattugiata e il limone spremuto.

Polpette di bollito fritte

Oggi delle buone polpettini, preparate con il bollito, tritato, condito come le polpette e fritte in olio caldo, veramente deliziose.

Ossobuco alla milanese

Oggi un secondo particolare gli ossobuchi alla milanese, facili da preparare ma deliziosi e molto profumati.

Arista al forno

Oggi un piatto classico, sempre utile quando si hanno invitati, l’arista al forno.



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