Tutto il buono del mondo in un blog


Involtini di zucchine con rucola e feta

Oggi un piatto freddo ,i rotolini di zucchina con la feta, i pomodori secchi e la rucola. Grigliando le zucchine il giorno prima diventa un piatto velocissimo da preparare e vermente gustoso.

saltimbocca alla romana

Oggi un piatto tipicamente romano, i saltimbocca alla romana, sono fettine di vitello con salvia e prosciutto crudo, cotti nel burro.

Involtini di melanzane

Oggi un buon secondo piatto, gli involtini di melanzane, ripiene con carne trita, provola, condite con una salsa di pomodoro con capperi.

Frittura di pesciolini

Oggi un bella frittura di piccoli pesciolini, passati nella farina e rosolati in abbondante olio per friggere.

cotolette di palombo

Oggi un piatto ideale per la dieta, saporito ma leggero, le cotolette di palombo, marinate nell’aceto, passate nella farina e cotti nell’olio, salati e pepati.

Sogliole alla giuliese

Oggi un piatto leggero e delicato, le sogliole alla giuliese, preparate con olive prezzemolo, aglio e limone, veramente deliziosi.

Pesce finto di patate

Oggi un piatto veramente carino da vedere, specialmente per i bambini , ma molto gustoso, preparato con patate,capperi,tonno,maionese.

Insalata di pollo peperoni e patate

Oggi un bel piatto di insalata di pollo con fagiolini,patate, peperone, uova sode e acciughe. Un bel piatto unico per chi vuole rimanere in forma.

Orata con cozze e pomodorini

Oggi un piatto delizioso, l’orata, cucinata con i pomodorini e le cozze, bagnate con il vino bianco e cotte in forno, facili da preparare.

Torta salata con ricotta e speck

Oggi una bella torta salata che si prepara in 10 minuti tolta la cottura.Stiamo parlando di una bella torta salata con speck e ricotta

Medaglioni di riso e broccoli

Oggi dei belli medaglioni, preparati con riso, broccoli, fontina e poi fritti, veramente deliziosi, un modo per far mangiare la verdura ai bambini, ma anche molto gustosi per i grandi.

Branzino con patate

Oggi un bel pesce al forno , esattamente un branzino con patate, pomodorini, olive di gaeta, veramente deliziosi.

Polpettone ripieno con funghi

Oggi un bel polpettone ripieno con la fontina e i funghi, facile da preparare, serve un pochino di tempo per la cottura, ma alla fine sarà un’ottimo secondo

Crocchettine di patate con emmentaler e pancetta

Oggi un secondo preparato con le patate, saranno delle crocchette deliziose, al centro delle crocchette ci metterete un pezzetto di pancetta e uno di emmentaler, passate nell’uovo e nel pangrattato e friggetele , deliziose.



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