Tutto il buono del mondo in un blog


Chiacchiere di carnevale

Per il carnevale non possono certo mancare le chiacchiere o frappe, per la gioia di grandi e piccini.

Salame al cioccolato

Per finire una cena tra amici o tra parenti questo dolce mette tutti d’accordo, il salame di cioccolato fatto con biscotti secchi è sempre un successo.

Torta mille boccioli

questa torta ha un effetto meraviglioso, sembrano tutti boccioli di fiori, ottima per compleanni, ma eccezionale per la festa della mamma.

Bigne’ alla crema

Per far felici i vostri bambini ma anche gli adulti vi consiglio questa ricetta di bignè con la crema pasticcera , si preparano in pochissimo tempo e sono ottimi.

Pastiera napoletana

Questo è uno dei dolci immancabili di Pasqua sulle tavole napoletane. Ci vuole un pò di tempo per prepararla ma alla fine otterrete un ottimo risultato.

Casatiello

Per Pasqua non può mancare il casatiello, la famosa ciambella di pane ripiena di prosciutto cotto, pancetta e tanti formaggi duricon le classiche uova .

Torta Pasqualina

La torta pasqualina non può mancare sulle nostre tavole nei giorni di Pasqua. La sua presenza è insostituibile anche perchè nella torta c’è l’uovo simbolo della Pasqua, semplice da preparare e squisita da mangiare.

Risotto alle fragole

Per il sabato santo vi consigliamo questo piatto originale perchè condito con le fragole e profumato alla menta.

Zeppole di san giuseppe

I cristiani il 19 marzo festeggiano San Giuseppe che è anche la festa del papà e per tradizione non possono mancare le zeppole. Sono frittelle ripiene di crema.

Filetto di tonno con giardiniera

Come secondo piatto di pesce vi consigliamo questo piatto a base di tonno e verdure, condita con un filo di aceto di mele che la rende ancora più stuzzicante.

Souffle’ al formaggio

E una ricetta che sarà sicuramente gradita dai bambini e che , essendo a base di latte è formaggio è sana e nutriente, anche questa ricetta e ottima per le feste Pasquali specialmente per la colazione di Pasqua.

Lasagne ai gamberi funghi e ricotta

Tra le varie portate per la settimana Santa ,sarà gradito queste lasagne con gamberetti, ricotta, funghi porcini e…

Polipetti con sugo alla napoletana

Questa è un ottima ricetta per le feste di Pasqua specialmente per la settimana Santa dove non si mangia la carne ma il pesce,parliamo di gustosi polipetti con sugo alla napoletana,chiamata così per gli ingredienti che ricordano la cucina mediterranea.

Frittelle dolci salate

In questi giorni di feste mascherate e balli scatenati è tradizione preparare le frittelle dolci salate. E bisogna prepararle anche in abbondanza per far riempire i piattini a tutti gli invitati perchè sono comodissime da mangiare anche in piedi o con l’aiuto di un tovagliolo.



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