Ingredienti:(4 persone)
- 400gr bucatini
- 150gr pancetta
- una scatola di fagioli borlotti
- una cipolla
- rosmarino
- olio extravergine
- sale pepe
Preparazione:
Pelate e tritate finemente la cipolla e versatela in una padella con un filo di olio, rosolatela, unite la pancetta tagliate a listarelle, rosolate per alcuni minuti, aggiungete il barattolo di fagioli, insaporite con il rosmarino, salate, pepate e lasciate cuocere per altri 15 minuti circa. Cuocete i bucatini in acqua salata, scolateli e versateli nella padella con pancetta e fagioli.