Pizza quattro stagioni
Ingredienti
- 500 G Pasta Lievitata
- 100 G Mozzarella
- 400 G Pomodori Pelati
- 1 Cucchiaio Carciofini
- 1 Cucchiaio Funghi
- 1 Spicchio Aglio
- 100 G Tonno Sott’olio
- Olio D’oliva
- Sale e Pepe
- Base per pizza (Vedi ricetta)
Preparazione:
Stendere la pasta in una teglia unta, adagiarvi sopra i pomodori spezzettati, privati dei semi, scolati e conditi con sale, pepe e un filo d’olio. Considerare la pizza divisa in 4 spicchi e sopra ad ogni spicchio mettere raggruppati i seguenti ingredienti: la mozzarella a fettine, i funghi, i carciofini e il tonno con l’aglio a fette. Cuocere in forno preriscaldato a 220 gradi per 20 minuti circa.