Torta all’ortolana
Per una cena veloce senza piatti ma con un tovagliolo, vi consiglio questa torta all’ortolano, con zucchine,ricotta,mozzarella di bufala e peperone.
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Penne alle verdure
Adesso ancora non fa molto freddo, quindi un bel piatto di penne con tante verdure fa veramente bene, si perde un pò di tempo per preparare le verdure ma il risultato è ottimo.
Spiedini di carne e verdura
Per non rinunciare a un secondo di carne sfiziosa e leggera vi consiglio questi spiedini con puntine di vitella alternati a verdure.
Risotto con mozzarella
Per un primo gustoso e semplice da preparare, vi suggerisco questo risotto con peperone, mozzarella, basilico e…………
Focaccia ripiena
Per una cena diversa, prepariamo questa focaccia ripiena di verdure, mozzarella e prosciutto cotto.
Farfalle con formaggio e verdure
Ecco un piatto per la stagione estiva. Questa primo è ricco di sapori mediterranei, che unisce la pasta a tutti i prodotti della terra, reso ancora più appetitoso dal pecorino e dalla scamorza.
Risotto primavera
Per una cena leggera consigliamo questo risotto primavera. Preparato con zucchine, peperoni, cipolla, lattuga, piselli e….
Orata al cartoccio con verdure
Per una cena leggera a base di pesce vi consigliamo un piatto come l’orata, apprezzata per la carne saporita e compatta, con le verdure che la rendono ancora più speciale.
Panzanella
Il pane con il pomodoro è un classico della sana alimentazione mediterranea,e lo abbiamo arricchito con verdure e origano.
Pollo al curry
Piatto di origine indiana ma praticamente mangiato in tutto l’oriente (e oramai anche in occidente) tutto da gustare, grazie al suo sapore forte e deciso…
