Sogliole alla mugnaia
Se amate i piatti di mare, vi suggerisco questa ricetta, le sogliole alla mugnaia, un piatto semplice ma prelibato.
Continua a leggere la ricetta
Torta di riso e cioccolato
Questa torta di cioccolato con il riso, farà la gioia di grandi e piccini.
Cozze in pastella
Un modo nuovo per presentare ai vostri amici o parenti, queste cozze in pastella.
polpette della nonna
Queste polpette vi faranno fare un’ottima figura con amici e parenti, queste polpette non sono fatte con la solita carne tritata, ma con la carne del bollito, condita con uva passa,pinoli,parmigiano e…
Miascia
questo dolce fatto con il pane raffermo è ottimo come dolce a fine pasto, o come merenda per bambini e amici.
Macedonia con gelatina
Se avete ospiti e volete stupirli, servite questa macedonia in gelatina, un modo originale di servire la frutta e fare un’ottima figura
Gamberoni rossi con arancia e limone
Questi gamberoni rossi con arance e limone sono veramente una prelibatezza, hanno una carne pregiata e dal sapore molto delicato.
Crostata di meringa e fragole
Con questa crostata di meringhe e fragole farete felici grandi e bambini, ottima anche se portata per un’invito a casa di amici, farete un figurone.
Filetti di platessa alla senape
Questa ricetta con filetti di platessa , è molto gustosa, perchè la salsa preparata con erba cipollina, aceto balsamico,limone, rosmarino, aglio, olio e senape dà un tocco di squisitezza in più.
Melanzane alla milanese
Per un secondo semplice ma appetitoso vi consiglio queste fette di melanzane alla milanese. Queste melanzane vengono panate e fritte come cotolette alla milanese.
Cotolette di melanzane
Cotolette di melanzane fritte con pomodori e mozzarella ottime anche d’estate perchè si possono gustare anche fredde.
Fragole in gelatina
Se non avete pensato al dessert e gli ospiti stanno arrivando, con queste fragole in gelatina veloci da preparare, avrete risolto il problema, ora che si mangia il dessert è pronto.
Cozze in pastella
Se avete intenzione di passare una bella serata in compagnia di parenti o amici vi suggeriamo questa ricetta con le cozze passate nella pastella.
Cialde con pere e cioccolato
Vi consigliamo questa ricetta per finire un pranzo con gli amici o in famiglia, le cialde ripiene di pere e cioccolato
