Crocchette di baccalà
Queste crocchette di baccalà, sono facili da preparare e si possono mangiare anche velocemente davanti alla tv, con i tovaglioli senza sporcare piatti.
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Scaloppine alla mugnaia
Queste scaloppine vi faranno fare un’ottima figura, scaloppine condite con una salsina di acciughe,capperi, prezzemolo, aglio e limone.
Gnocchi di patate con olive e acciughe
Per chi ha un pò di tempo in cucina, gli consiglierei questi gnocchi con acciughe e olive, il sugo è facilissimo da preparare ,serve soltanto un pò di tempo per preparare gli gnocchi.
Crostata con crema e albicocche
Una crostata veramente deliziosa, preparata con le albicocche e una delicata crema.
Biscotti al cocco
Oggi degli ottimi biscotti con la farina di cocco, molto semplici da preparare ma veramente gustosi.
Gnocchi di patate con olive e acciughe
Questo piatto è delizioso, serve un pò di tempo per prepararlo ma alla fine ne sarà valsa la pena. Gli gnocchi di patate con acciughe e olive nere.
Ciambelline toscane all’anice
Oggi delle ciambelline toscane all’anice, facili da preparare e ottime anche servite con vin santo.
Cotolette con spinaci e gorgonzola
Queste cotolette di vitello panate con spinaci e gorgonzola saranno un successo, un piatto saporito e facile da preparare.
Spezzatino con funghi trifolati
Se avete voglia di un buon piatto di carne, vi consiglio questi bocconcini di vitello con i funghi misti, ci vuole un pò di tempo per la preparazione ma alla fine sarà un successo.
Zuccotto al cioccolato con banane
Oggi zuccotto con cioccolata e banane un dolce che ci vuole un pò di tempo per prepararlo, ma sicuramente farete un figurone con amici e parenti. Si divide in due parti, prima bisogna preparare il pan di spagna e poi la farcia.
Olive ascolane
oggi olive ascolane, un piatto sfizioso, ci vuole un pò di tempo per la preparazione, ma alla fine otterrete delle olive strepitose.
Focaccia schiacciata
Oggi una bella focaccia schiacciata che io ho condito con pomodorini e olive, ma voi potete condire con tantissime altre cose, secondo la vostra fantasia, ad esempio con cipolla e salvia o rucola e parmigiano o ancora gorgonzola e noci e….tante altre cose.
Polpette di salame e pecorino
Un modo nuovo di preparare le polpette e di usare il pane raffermo. Le polpette con pecorino e salame, molto gustose e facilissime da preparare.
Salmone in crosta
Con questo salmone in crosta, se avete ospiti otterrete un grande successo, facile da preparare, basta salare il trancio e ricoprirlo con pasta sfoglia e otterrete un ottimo secondo piatto croccante.
