Pennette con pancetta e zafferano
Vi consiglio vivamente queste pennette con pancetta affumicata, porro e zafferano, molto facile da preparare ma veramente gustoso.
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Frittelle di carnevale con crema
Visto che siamo agli ultimi giorni di carnevale oggi prepariamo delle belle frittelle con la crema, ci serve sicuramente un pò di tempo e molta pazienza.
Crostata di ricotta e cacao
Oggi un dolce strepitoso, una crostata con ricotta e cioccolato, facile da preparare e sicuramente saranno felici i bambini, ma anche i grandi.
Crostata con crema e albicocche
Una crostata veramente deliziosa, preparata con le albicocche e una delicata crema.
Ciambelline toscane all’anice
Oggi delle ciambelline toscane all’anice, facili da preparare e ottime anche servite con vin santo.
Filetto di maiale con carciofi e indivia belga
Oggi un buon filetto di maiale, cucinato con carciofi e indivia belga.non ci vuole molto tempo per prepararlo e alla fine avrete un secondo con i fiocchi.
Zuccotto al cioccolato con banane
Oggi zuccotto con cioccolata e banane un dolce che ci vuole un pò di tempo per prepararlo, ma sicuramente farete un figurone con amici e parenti. Si divide in due parti, prima bisogna preparare il pan di spagna e poi la farcia.
Polpettone farcito
Polpettone farcito, si può preparare anche per il pranzo di natale, è un polpettone preparato con macinato di vitella,salsiccia,uova,grana grattugiato e farcito con prosciutto cotto e formaggio.
Riso con gorgonzola e radicchio
Oggi riso con gorgonzola e radicchio di chioggia, un piatto dal gusto forte del gorgonzola addolcito dal radicchio di chioggia,un piatto veramente delizioso.
Risotto con verza e salsiccia
Ora che inizia l’inverno una minestra fa piacere, quindi oggi risotto con salsiccia e verza.
Polpette di salame e pecorino
Un modo nuovo di preparare le polpette e di usare il pane raffermo. Le polpette con pecorino e salame, molto gustose e facilissime da preparare.
Rigatoni piselli e gorgonzola
Rigatoni con piselli e gorgonzola, un primo piatto gustoso e delicato, di facile preparazione ma di sicuro effetto.
Crostata di ricotta con frutta fresca
Oggi una crostata golosissima, con la ricotta e la frutta fresca, facile da preparare ma molto gustosa.
Cocada
Oggi dei biscotti tipicamente sardi. La cocada, dei biscotti fatti con il cocco grattugiato, lo zucchero, il latte e una bella spolveratina di mandorle tritate.
