Anko (Marmellata di Azuki)
Marmellata di Azuki (Anko). Viene adoperato per preparare marmellata, farciture, zuppe, primi piatti, insomma, un pò di tutto…
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Sushi
Nella cucina giapponese con il termine sushi si delinea una vasta gamma di cibi preparati con riso, anche se noi siamo soliti intendere tale pietanza come riferimento al pesce crudo…
Sashimi
Il Sashimi (Sascimì) è un piatto tipico della cucina giapponese che consiste principalmente in pesce o molluschi freschissimi, tagliati in fettine sottilissime e serviti solo con una salsa in cui intingerli (per esempio salsa di soia)…
Gamberi onigara (Gamberi alla griglia)
Gamberi onigara meglio conosciuti come Gamberi alla griglia, un ottimo secondo piatto giapponese.
Shoyu Ramen
Un piatto tipico giapponese, famoso anche trai giovanissimi perchè è il piatto favorito dal giovane Ninja Naruto un cartone animato molto in voga tra i giovani…
Ferri di cavallo
Ottimi biscottini da tea, la loro forma tipica è a ferro di cavallo. Il sapore è molto simile a quelli che trovate nelle pasticcerie.
Alexander
Uno dei cocktail più amati al mondo, fatto con brandy e creama di latte e in alcuni casi con l’aggiunta di noce moscata, è un drink che può essere bevuto a tutte le ore, ma in genere viene consumato dopo cena.
