Millefoglie alla crema con frutti di bosco
come dessert ma anche come golosa merenda, vi consigliamo questa millefoglie guarnita con frutti di bosco e ripiena di delicata crema.
Continua a leggere la ricetta
Crostata di banane e cioccolato
Vi suggeriamo una versione raffinata della classica crostata, realizzata con pasta frolla, cioccolato e una delicata spuma di banane. Splendido da vedere, ottimo da mangiare.
Torta mimosa
Questo è un dolce classico ma di grande effetto quando si porta in tavola. La mimosa fatta con panna montata il succo di arance e…
Rotolo di carne in crosta di pane
Per chi desidera qualcosa di diverso dalla solita bistecca consiglio questo rotolo di carne chiuso in una crosta di pane con ricotta e spinaci, delizioso….
Torta ricotta e cacao
Dopo aver brindato al 2010 e i bambini hanno già aperto la calza della Befana gustatevi un momento di dolcezza con questa torta di ricotta e cacao
Spaghetti con le vongole
E’ un piatto tipico della notte di San Silvestro che assolutamente non può mancare.Questi spaghetti con le vongole sono una ricetta tipica Napoletana. Ecco come realizzarla…
Arrosto di vitello con patate
Questo è un piatto molto indicato per le feste, semplice da preparare anche se molto costoso in termini di tempo (a causa della cottura) ma comunque se la carne è buona è un piatto che non si dimentica facilmente. Ecco come prepararlo…
Chiacchiere (o Frappe o bugie o Fiocchetti etc…)
La tradizione delle frappe probabilmente risale a quella delle frictilia, dei dolci fritti nel grasso di maiale che nell’antica Roma venivano preparati proprio durante il periodo dell’odierno carnevale, ecco come realizzare il delizioso dolce pasquale per eccellenza…
Cassata Siciliana
La cassata siciliana è un dolce tipico della pasqua, fu inventato nel 998 d.c. al culmine del dominio arabo. Nel 1575 era già insostituibile nelle feste pasquali…
Struffoli
Gli Struffoli hanno origini napoletane, sono delle palline di pasta fritte tipiche del Natale, è impensabile un Natale senza Struffoli a Napoli. Sono molto apprezzati anche in sicilia dove però vengono chiamati Strufoli con una F soltanto…
